芝麻白花岗岩结构均匀，质地坚硬，颜色美观，是优质建筑石料。芝麻白花岗岩不易风化，颜色美观，外观色泽可保持百年以上，由于其硬度高、耐磨损，除了用作高级建筑装饰工程、大厅地面外，还是露天雕刻的首选之材。
随着石材在建筑装饰领域越来越广泛地使用，人们对石材质量标准的要求也越来越高,芝麻白逐渐成为人们石材中比较青睐的一种石材，下面让我们看一下芝麻白在养护的过程中一改注意的问题。
在外界气温变化较大时，石材与水泥砂浆的膨胀收缩量不一样大，会在接触面产生应力，久而久之，使得石材与水泥砂浆之间产生松动，导致石材脱落。
暴露在地壳表面的大部分石材都处在与其形成时不同的物理化学条件下，而且地表富含氧气、二氧化碳和水，因而石材极易发生变化和破坏。表现为整块的石材变为碎块，或其成份发生变化，最终使坚硬的石材变成松散的碎屑和土壤。地表石材在原发生机械破碎而不改变其化学成分也不产生新矿物质的作用称物理风化作用。如矿物石材的热胀冷缩、层裂和盐结晶等用均可使石材由大块变成小块以至完全碎裂。